Brillante, preparato, simpatico: così risulta Alessandro Borghese nei tanti format televisivi con cui è divenuto noto al pubblico televisivo. Uno chef dal talento e dall’entusiasmo esplosivo, sia ai fornelli che sul piccolo schermo, capace di conquistare anche i cuori dei giffoners accorsi al Convento di San Francesco per incontrarlo. Circa 150 gli appassionati di cucina di ogni età che, grazie alla speciale masterclass dedicata alle pregiate nocciole di Giffoni Valle Piana, hanno potuto osservare da vicino le doti dell’affascinante Borghese. Agli amanti dei fornelli ha raccontato come la sua passione gli sia stata trasmessa dal padre quando era solo un ragazzino e, solo dopo tanti anni di gavetta, è approdato al mondo televisivo. “Cucinare non è altro che un atto d'amore – ha detto al suo pubblico – è darsi a qualcuno attraverso piatti pensati e preparati con sentimento”. Su Giffoni ha poi aggiunto: “L’impatto con il Festival è stato stupendo. I giovani sono meravigliosi, hanno un entusiasmo diverso da quello degli adulti. Loro hanno forza ed energia”.
Una carriera ricca di successi quella dello chef che, se grazie alla terza edizione del format in onda su SkyUno i 4 Ristoranti aveva già raggiunto ogni target, presto si impreziosirà ulteriormente. Sui progetti futuri, infatti, ha annunciato un nuovo programma televisivo di cucina dedicato ai cuochi di tutte le regioni d'Italia, oltre all’apertura di un ristorante a Milano.
